Taiga Menu Taiga Resortin Onnelassa tilauksesta
Kesto
90 min
Henkilöitä
1 - 44 hlöä
Ruokamme on maukasta ja suomalaista. Hyödynnämme mahdollisimman paljon alueen ja sesonkien raaka-aineita. Taiga Menussa, joka pöytiin tarjoillaan min. 15 hengen ryhmille Taiga Resortin historiallisessa Onnela-rakennuksessa, on Arctic Food Lab tunnus. Alkuruokana on perinteistä kermaista tattikeittoa tai meidän omaa mallasleipää mm. kylmäsavuporon ja pikkelikurkun kera. Pääruokana poronkäristys ja suussa sulava pottumuusi. Kasvisruokailijoille on käristys tehty Härkiksestä. Jälkkärinä nautitaan puolukkaposset monipuolisilla höysteillä.
Taiga Menu katetaan min. 15 henkilölle
Hintaan sisältyy
- min. 15 hlöä