Illallinen Kammin erämaaravintolassa

ELÄMYSILLALLINEN KAMMILLA

Keskellä Petäjävaaran lumisia metsiä, maailman romanttisimmaksi valittu Kammi avaa ovensa ja tarjoaa mahdollisuuden kokea ainutlaatuisen illalliselämyksen FIS Ruka Nordic -maailmancupin tunnelmissa. Ravintolasali valaistaan elävän tulen loimulla, ja tunnelma on taianomainen.

Vieraat kuljetetaan yhteiskyydityksellä Rukalta Kammille ja takaisin, jolloin iltaan voi keskittyä täysillä ilman huolta järjestelyistä. Illallinen on suunniteltu erityisesti yrityksille, ryhmille ja sidosryhmille, jotka haluavat tarjota kumppaneilleen ja asiakkailleen ikimuistoisen hetken.

Keittiömestari Markku Käyhty on luonut neljän ruokalajin menun, joka rakentuu Lapin parhaista raaka-aineista.

MENU by Chef Markku Käyhty

KEITTIÖN TERVEHDYS

Savustettua naurista ja paahdettua ruista

ALKUUN

Siikatartar, marinoitua savumuikkua, loimutettua kirjolohta, rapeaa puikulaa ja rieskaa

PÄÄRUOAKSI

Poronvasan paahtopaistia, karamellisoituja kauden juureksia, puolukkaa ja portviinikastiketta

JÄLKIRUOAKSI

Mustikkakompottia, lämmintä ruismurua

ja vaniljaista piimävanukasta

ILLALLISEN HINTA JA SISÄLTÖ

Perjantaina 28.11. ja lauantaina 29.11.

Illallisen hinta on 192 € per henkilö, ja se sisältää

• 3 ruokalajin menun

• edestakaiset kuljetukset Rukalta

• eksklusiivisen tunnelmaelämyksen Kammilla

Juomat tilataan paikan päällä.

Yhteiskuljetus Rukalta molempina iltoina klo 19.00 ja paluu illallisen jälkeen noin klo 23.00.

Kammin elämysillallinen ei ole vain ruokailu – se on hetki, joka yhdistää ihmiset, luo tarinoita ja jää mieleen pitkäksi aikaa. Vahvista yhteistyötä ja asiakassuhteita ainutlaatuisessa ympäristössä.