Uudenvuoden illallinen
Kesto
Henkilöitä
Mustaherukkasilliä,
Rossin savulohta ja raputartaria,
Blinipannaria mätiä,
punasipulia ja smetanaa
Varjolan perunasalaattia ja Myrttisen maustekurkkua,
Punajuuri-pähkinäsalaattia,
Vihreää salaattia
Jokilaakson savujuustolla, paahdetuilla siemenillä ja talon salaatinkastikkeella
Yön yli haudeutettua porsaan kylkeä
ja omena-pippurikastiketta, Hunajajuureksia ja paahdettua perunaa,
Keitettyjä perunoita
Talon leivät, voita ja yrttilevitettä,
Kotikaljaa ja vettä
Punaherukka-valkosuklaakakkua,
Lajitelma juustoja, keksejä ja hilloja
Kahvia ja teetä
45€/hlö, lapset 5-12v 20€/hlö