Koe Ateljé Sami Tallbergin loihtima upea lounas Matri Housessa. Kattaus klo 12:00. 79€/hlö, lapset 39,50€.
Kesto
Henkilöitä
Tallbergin signature-annoksia paikallisista raaka-aineista ja villiyrteistä – mikrosesonkien rytmissä.
Ateljén tarjoilut ovat saatavilla gluteenittomina ja maidottomina. Kaikki varauksen yhteydessä ennakkoon ilmoitetut allergiat sekä erityisruokavaliot huomioidaan.
Kattaukset alkavat täsmällisesti ja menu tarjoillaan samanaikaisesti kaikille vieraille. Saavuthan ajoissa paikalle.
ㅤ
SAMPLE MENU
ㅤㅤ
Tomaatteja, basilikaa ja tervaa
Villiyrttisalaattia, mansikoita ja Syrjähyppy-juustoa
Leipää, oliiviöljyä ja pinkkiä balsamicoa
ㅤㅤ
Risotto del giorno - pesce o vegano
ㅤ
Jäähdytettyjä hunajamarjoja ja kuumaa valkosuklaakastiketta
ㅤㅤ
Supernatura Tea
Kahvia
ㅤㅤ
ㅤ