Kulinarisches 5-Gang Dinner: Schmecke die Insel Vartsala
Dauer
Personen
Frisch gesammelte Zutaten aus der Natur 'foraging' kombinieren wir mit regionalen Produkten zu unserem skandivanisch inspirierten 5-Gang Forest to Sea - Dinner. Zum 'foraging' Menü aus Wald & Meer, gehört neben einem Wood-Tail (Cocktail aus dem Wald ohne Alkohol), ein kleines Amuse-Gueule und Wilde Tapas, sowie der Hauptgang und ein Dessert. Dazu Wasser, Kaffee oder Tee. Eine gedeckte Tafel zum gemeinschaftlichen Essen in unserer Insel Küche und nordische Gastfreundschaft laden ein zu einem unserer besonderen kulinarischen Erlebnisse.
- Nur auf Vorbestellung -