Upptäck naturens skafferi
Varaktighet
180 min
Personer
1 - 12 pers
Kliv in i skogarna runt Brändön på en guidad promenad för att upptäcka höstens skatter. Denna 3-timmars tur är en resa för sinnena, där du letar efter de vilda delikatesser som sätter smak på våra lokala rätter.
Du får utforska skogen på jakt efter blåbär, hjortron och lingon. Kanske hittar du även havtorn, fulla av C-vitamin, och flera olika sorters vilda svampar.
Din guide hjälper dig att identifiera dessa skatter. Efter promenaden tar vi med vår skörd tillbaka till köket, där vår kock kommer att inkludera dem i kvällens måltid. Det är ett verkligt speciellt sätt att uppleva den lokala naturen och njuta av de färskaste ingredienserna.
En varm dryck ingår, och inga förkunskaper krävs.